こんにちは、theDANN編集長のダンです。 仕事が疲れた日はお酒でリフレッシュするのもいいですよね。 そこで今回は、限定商品のサッポロ 99.99 フォーナイン クリアスパークリング シャルドネについて書きました。 それでは、はじまり〜はじまり〜

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 今回は、JR浅草橋東口、または都営浅草線浅草橋駅A1出口から徒歩2分にある「SAKE Street」に行ってきました。 置いてあるお酒や店内の様子を調査してきましたよー それでは、はじまり〜はじまり〜

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 誕生日のプレゼントや友人の家でパーティーがあって、お酒が急に必要になるときありますよね！ そんな方のために、大崎の酒屋（大崎広小路駅含む）とワインショップをまとめました。 日本酒、ワイン、ウィスキー、焼…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 最近、テレビのCMやYouTubeでAmazon Prime VideoのCMがたくさん流れていますよね。実は、日本酒にフォーカスした番組も数多くあるんです。そこで今回は、Amazon Prime Videoで日本酒をとりあげている番組を４つ紹介し…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒を飲むときにお水を出す飲食店や日本酒バーが増えてきましたね。このお水、やわらぎ水といったり、チェイサーといったりしますが、どのような効果があるのか今回は解説していきます！ それでは、はじまり〜はじ…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒のラベルを見たとき「賞味期限が書かれてない？」と疑問に思ったことはありませんか？ なぜ賞味期限が記載されていないのか、日本酒を購入したらどのように保管すれば美味しさを保てるのか、日本酒好きなら気に…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 テーブルマナーがあるように日本酒を飲むときやお酌をするときにもマナーがあるのをご存知ですか？ 冠婚葬祭やビジネスシーンなどで役に立つことも多いので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 それでは、はじまり〜は…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒に興味が出てきて、買ってみようかと手にとったお酒のラベルに「三段仕込み」と書かれていることはありませんか？または、日本酒好きの人だと三段仕込みという言葉を聞いたことがあるかもしれません。 「三段仕…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 仕事が疲れた日はお酒でリフレッシュするのもいいですよね。 そこで今回は、定番商品のサッポロ 99.99 フォーナイン クリアドライについて書きました。 それでは、はじまり〜はじまり〜

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 仕事が疲れた日はお酒でリフレッシュするのもいいですよね。 そこで今回は、定番商品のサッポロ 99.99 フォーナイン クリアレモンについて書きました。 それでは、はじまり〜はじまり〜

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 ダイエット中だからつまみはなくていいやと思ってしまうことや、ご飯を食べるのがめんどくさいから今日の夕飯はお酒でいいやとなってしまうことはないですか？ 実は代謝に必要な栄養が不足してしまうため体に良くない…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 サングリアについて徹底解説しました。簡単な作り方や合う料理などを書きましたので、ぜひ読んでくださいね。 それでは、はじまり〜はじまり〜

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 みなさんはイタリアのワインといえばどんなワインをイメージしますか？イタリアンでカジュアルに飲むのを想像しましたか？ 実はイタリアワインは歴史も古く、奥深いワインの一つなんですよ。そこで、今回はイタリアワ…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 今回は、JR山手線ハチ公改札口から徒歩5分、半蔵門線・銀座線・副都心線のA6-3出口から徒歩4分の渋谷パルコの「未来日本酒店＆SAKEBAR 」に行ってきました。 渋谷パルコの地下にある「未来日本酒店＆SAKEBAR」に置い…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 誕生日のプレゼントや友人の家でパーティーがあって、お酒が急に必要になるときありますよね！ そんな方のために、九段下の酒屋（神保町含む）とワインショップをまとめました。 日本酒、ワイン、ウィスキー、焼酎な…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 今回はバローロについてです。味わいや特徴、また評価に至るまで細かく書きましたので、ぜひ参考にしてください。 最後には楽天やAmazonで購入できるおすすめのバローロの特集がありますので、ぜひ読み通してください…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒は国内外で注目され、幅広い年代に愛されるようになりました。 カップ酒などスーパーで安く売られている銘柄を除いて価格が高いイメージを持つ人も多いですが、手ごろな価格でとても美味しい銘柄はたくさんあり…

こんにちは、theDANN（ザダン）編集長のダンです。 日本酒好きな方は、強力（ごうりき）と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 強力は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米（しゅぞうこうてきまい）と…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒好きな方は、雄町（おまち）と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 雄町は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米（しゅぞうこうてきまい）とも呼ばれてい…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 創業初年度から国際品評会受賞など今大注目のHINEMOSがクラウドファンディングサイト「Makuake」にて新銘柄の販売を開始しました。HINEMOSの出品は今回で２回目です。 今回は、新商品のJUICHIJIとICHIJIについて解説…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒の飲み方を考えたとき、飲む順番は決まっているのか？と疑問に思う方もいるでしょう。 食べ物は薄い味のものから先に食べるのが一般的ですが、日本酒にもそのような順番はあるのでしょうか。 そこで今回は、日…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 寒い時期にはあったかいワインが飲みたくなりますよね。そこで今回はグリューワインについて話していきたいと思います。 白ワイン、赤ワインで作るグリューワインや味わいについて書いたので、ぜひ参考にしてください…

みなさんこんにちは、theDANN編集長のダンです！ 日本酒が最近人気になってきましたね。実は、日本酒を題材にした映画は意外とたくさんあるのって知っていましたか？ 映画の内容は日本酒造りのこだわりに密着したものなど様々で、どの映画も造り手が熱意をも…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 この時期になると日本酒のラベルに「ひやおろし」「秋あがり」という書いてあるのをみたことがありませんか？ ひやおろしと秋あがりは厳密な区分はなく、秋になると日本酒の商品として棚に並びますよね。 今回はそん…

(画像:日本盛) 天皇陛下の即位後の国内外の賓客を招く饗宴（きょうえん）の儀（令和元年 10月22日、25日、29日、31日）に「幻の酒」と言われた日本盛の惣花が振舞われることになった。 惣花の純米吟醸（画像右）は、日本酒で初めて宮内庁御用酒に指定された…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒が好きな人はもちろん、初めて日本酒にトライする人も、銘柄の選び方には少し戸惑うかもしれませんね。 銘柄によってそれぞれ個性が味わえるところは、日本酒の楽しみの1つです。今回取り上げるクランド（KURAN…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。友人の誕生日会などでお酒が急に必要になるときってありますよね。そこで今回は、田町駅（三田駅含む）周辺の酒屋・ワインショップについて特集しました。それでは、はじまり〜はじまり〜

「日本酒50選シリーズ」は、「〇〇の日本酒を徹底解説！味の特徴は？どんなこだわりがあるの？」と題して、様々な銘柄や酒蔵を紹介するシリーズ記事です。 これまでの記事やこれからの記事はこちら、「おすすめ日本酒50選を徹底解説！味の特徴は？どんなこだ…

「日本酒50選シリーズ」は、「〇〇の日本酒を徹底解説！味の特徴は？どんなこだわりがあるの？」と題して、様々な銘柄や酒蔵を紹介するシリーズ記事です。 これまでの記事やこれからの記事はこちら、「おすすめ日本酒50選を徹底解説！味の特徴は？どんなこだ…

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 最近ご当地ワインが人気になってきましたよね。 そこで今回は、長野産のワインについて紹介したいと思います。 ワイナリーの説明も書いたので、飲みに行きたい時は参考にしてみてくださいね！