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theDANNは、「語らい、愉しい」をテーマに、お酒のメディア運営しています。吟醸、クラフトビール、ビオワインなどこだわりのあるお酒を中心に誰もがカンタンに楽しめる情報を発信しています。

日本酒

【2019年完全版】「にごり酒」と「どぶろく」の違いについて徹底解説!とおすすめのお酒10選

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 突然ですが、にごり酒って最近聞いたことありませんか? ああはいはい。にごり酒ね名前は聞いたことあるよ。(何かは知らないけど、、) 白っぽい日本酒のことだよね。飲んだことあるよ。でもどぶろくとにごり酒両方…

【イチオシ!】甘口の日本酒おすすめ10選

みなさんこんにちは、theDANN編集長のダンです。 最近ブームになってきた日本酒の中で、甘口が好きな方も多いのではないでしょうか。 そうそう最近日本酒は、甘口が種類が多くなってきて好きだなあ。 香り豊かで、芳醇な味わいのする甘口の日本酒は、近年人…

【スッキリ飲みやすい!】日本酒の辛口おすすめ10選

みなさんこんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒といえば、辛口が好きな方も多いのではないでしょうか。 そうそう日本酒は、辛口がスッキリしてて好きだなあ。 スッキリとして飲みやすい辛口の日本酒の人気は、アサヒスーパードライが登場した昭和62…

【2019年完全版】本当においしい熱燗のつくり方!熱燗の種類から作り方のコツまで

みなさんこんにちは、theDANN編集長のダンです。 最近は、すっかりと冷え込んできて、冬らしい季節になりました。 寒い時期になってくると、温かい飲み物を飲みたくなりますよね。 そうそう寒い季節は、おでんとあったかい日本酒かなあ。 寒い季節は、キンキ…

吟醸(ぎんじょう)とは?【カンタン日本酒ガイド】

みなさんこんにちは、theDANN編集長のダンです。 最近、日本酒がブームになってきましたよね。日本酒を頼むの時に、「吟醸」という言葉を目にしたことは、ありませんか? 「あー、確かに日本酒のメニューに吟醸って書いてあったなあ」 「吟醸造りとか、純米…

本当はカンタン!「日本酒」の基礎知識

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 最近、じわじわと日本酒ブームがきているのをご存知ですか? 「日本酒って、なんだか難しいイメージがあるな、、格式が高いというか、、」 「最近おしゃれな日本酒バルが近くにできたって聞いたし、なんだか気になる…