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theDANNは、「語らい、愉しい」をテーマに、お酒のメディア運営しています。吟醸、クラフトビール、ビオワインなどこだわりのあるお酒を中心に誰もがカンタンに楽しめる情報を発信しています。

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【カンタン】みぞれ酒の作り方を徹底解説!

【カンタン】みぞれ酒の作り方を

徹底解説!

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒は様々な飲み方が楽しめるお酒です。料理のメニューや季節に応じて最適な方法で飲むことにより、日本酒の風味を存分に堪能することができます。

 

同じ日本酒でも飲み方によって口当たりがまったく異なることもあるので、飽きずに楽しめるのも特徴のひとつです。今回は、お酒の飲み方の一種であるみぞれ酒の特徴や、ぴったりな銘柄の選び方について学びましょう。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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【日本酒】升酒はどうやって飲むの?

【日本酒】升酒はどうやって飲むの?|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒は他のドリンクと異なり、独特のつぎ方として枡酒(ますさけ)、もっきりというスタイルで提供されることがよくあります。

 

枡の中にグラスが入っていてさらになみなみと酒が注がれているものです。慣れない見た目で頼みづらい、どのように飲めばよいのかわからないという場合にも問題ない、わかりやすく正しい飲み方をご紹介します。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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日本酒の三段仕込みとは?

日本酒の三段仕込みとは?|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒に興味が出てきて、買ってみようかと手にとったお酒のラベルに「三段仕込み」と書かれていることはありませんか?または、日本酒好きの人だと三段仕込みという言葉を聞いたことがあるかもしれません。

 

「三段仕込み」は日本酒の仕込み(造り方)の一つで、最も普及している方法の一つでもあります。今回は、日本酒の「三段仕込み」について説明します。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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日本酒の一升瓶ってどのくらいの量が入ってるの?

日本酒の一升瓶ってどのくらいの量が入ってるの?|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒は一升瓶に入れて販売されています。一升と言われても実際にどれくらいの容量なのか理解している人は少ないでしょう。

 

この一升という言葉は日本古来より使われている伝統的な計量法です。日本酒だけでなくお醤油やみりんなども同じような計量法が使われています。ここでは一升はどれくらいの容量なのかを紹介します。 

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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お酒はおつまみを飲まなくても大丈夫?

お酒はおつまみを飲まなくても大丈夫?|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

ダイエット中だからつまみはなくていいやと思ってしまうことや、ご飯を食べるのがめんどくさいから今日の夕飯はお酒でいいやとなってしまうことはないですか?

 

実は代謝に必要な栄養が不足してしまうため体に良くないのです。しかしカロリーの高いつまみも太ってしまう原因になります。

 

そこで今回は飲んでも太りにくくなる日本酒の飲み方やつまみを紹介していきます。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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ぽん酒の意味は?ぽん酒館も徹底解説!

ぽん酒の意味は?ぽん酒館も徹底解説!|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

濃い味付けの肉料理やさっぱりとした魚料理にも合う日本酒。日本独自の製法で造られる日本の国酒たる日本酒の魅力にハマる人は跡を絶ちません。

 

そんな日本酒にハマり初めた人が、ふと疑問に思う名称のお酒が「ぽん酒」でしょう。今回の記事では、「ぽん酒」がどういうお酒なのか、また、「ぽん酒館」とはどういったところなのかを紹介していきます。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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【おすすめ】1,000円以下の美味しい日本酒5選

【おすすめ】1,000円以下の美味しい日本酒5選|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒は国内外で注目され、幅広い年代に愛されるようになりました。

 

カップ酒などスーパーで安く売られている銘柄を除いて価格が高いイメージを持つ人も多いですが、手ごろな価格でとても美味しい銘柄はたくさんあります。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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【おすすめ】3000円以下の美味しい日本酒5選

【おすすめ】3000円以下の美味しい日本酒5選|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒の価格にはピンからキリまであり、本当に美味しいものを選ぶには3000円以上は出さなければならないと思っている方もいるかもしれませんね。

 

実は、3000円以下というリーズナブルな価格の四合瓶でも十分に美味しいものがたくさんあります。銘柄にこだわると高くなるというのは日本酒に限らないことですが、超有名銘柄であっても3000円以下で調達することが可能です。

 

そこで今回は、3,000円以下の日本酒5選を紹介していきたいと思います。 

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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日本酒がもっと楽しくなるAmazon Prime Video4選!

日本酒がもっと楽しくなるAmazon Prime Video4選!|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

最近、テレビのCMやYouTubeでAmazon Prime VideoのCMがたくさん流れていますよね。実は、日本酒にフォーカスした番組も数多くあるんです。そこで今回は、Amazon Prime Videoで日本酒をとりあげている番組を4つ紹介していきたいと思います。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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【激ウマ】日本酒しゃぶしゃぶとは?

【激ウマ】しゃぶしゃぶ日本酒とは?|theDANN media

 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒しゃぶしゃぶとは、ダシの代わりに日本酒を鍋にそそいでしゃぶしゃぶをすることです。

 

2015年頃から日本酒ブームが再燃し、日本酒をそのまま味わうだけでなく、さまざまな料理に使われるようになってきていますが、それらの中でも日本酒しゃぶしゃぶは近年人気が高くなっています。

 

今回は、そんな日本酒しゃぶしゃぶについて説明していこうと思います。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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