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メドックワインおすすめ10選をご紹介!

メドックワインおすすめ10選をご紹介!|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインを中心に日本酒やビールなどお酒に関するWebメディア theDANN編集長のダンです。

 

今回はメドックワインについて徹底解説しました。

フランスのボルドー地方でも素晴らしいシャトーが君臨する、メドック地区。格付けが行われており、第1級は五大シャトーとしても有名ですね。

 

おすすめワインもご紹介しているので、ぜひじっくり読んでくださいね。 

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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五大シャトーとは?名前や歴史など徹底解説!

五大シャトーとは?|theDANN media

 

こんにちは、ワインを中心に日本酒・ビールなどお酒に関する情報を発信するWebメディア theDANN編集長のダンです。

 

ワイン好きの方は五大シャトーという言葉を聞いたことがあるかもしれませんね。

 

フランスのメドック地区のシャトーを格付けして、最高峰の1級に選ばれたシャトーを五大シャトーといいます。

 

今回は五大シャトーのおすすめワインや歴史などを解説していきます。

ワイン好きならぜひ、知っておきたい知識やおすすめの五大シャトーのワインをご紹介します。

 

五大シャトーの存在するメドック地区のワインに関してはこちらの記事でも解説しているので、参考にしてみてください。

関連記事:メドックワインおすすめ10選をご紹介! - theDANN media|お酒の総合メディア

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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失敗なし!プレゼントにおすすめのワインを百貨店のワイン担当が解説

ワインプレゼント

 

 

「ワインをプレゼントしたい!」と思っても、ワインは価格帯も幅広く、種類や産地、味わいなどもさまざまなので、何を選んだらよいか迷ってしまいますよね。
それに、ここぞという時のプレゼントや、プレゼントの相手によっては「失敗できない!」ということもあるかと思います。


 そこで、本記事では、㈱三越(現:㈱三越伊勢丹)のワイン担当を経て、現在はワインライターとして活動中のワインエキスパート石関華子より、ワインをプレゼントするときの心得や選び方について解説させていただきます。


また、プレゼントの目的別におすすめのワインも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

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メルローワインを徹底解説!おすすめ5選や味わい、合う料理をご紹介

メルロー・ワインの特徴、味わいや香りを徹底解説!|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や本物の知識が身につくメディア theDANNmedia 編集長のダンです。

 

今回は、まろやかで豊かな香りが特徴の赤ワイン「メルロー・ワイン」について徹底解説しました。

今晩の献立とペアリングはこれで決まり!というおすすめの料理とメルローもご紹介しているので参考にしてみてくださいね!

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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ノンアルコールワインを徹底解説!造り方や注意点、おすすめ5選を紹介

ノンアルコールワインとは?どこで買えるの?|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。
 
お酒が大好き!という方も「運転しなくてはいけない」「妊娠中である」といった理由によってアルコールを控えなくてはいけない時ってありますよね。
最近は、ノンアルコールビールやノンアルコールカクテルもお店やスーパー、コンビニで購入することができます。ワインも同様に、「ノンアルコールワイン」というものに注目が集まっています。
 
今回は、ノンアルコールワインについて徹底解説しました。ノンアルコールワインの定義や造り方、注意すべきポイントをまとめています。
 おすすめのノンアルコールワインもご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
 
それでは、はじまり〜はじまり〜

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ケンゾーエステートについて徹底解説!おすすめ5選や合う料理をご紹介

ケンゾーエステートについて徹底解説!評価は?種類は?|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。

 

ワイン界でも有名なケンゾーエステートですが、大手ゲーム会社「カプコン」の創業者が手がけるワインということをご存知でしたか?

 

今回は、ケンゾーエステートの誕生秘話やワインの特徴、おすすめのワインをご紹介します。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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ボッテガのシャンパンを徹底解説!歴史や飲み方、おすすめ5選をご紹介!

ボッテガのシャンパンをご紹介!歴史や飲み方を徹底解説!|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報を発信している theDANN media 編集長のダンです。            

 

今回は、人気のイタリア産スパークリングワインであるボッテガにについて徹底解説しました。ボッテガの歴史や味わい、おすすめのボッテガ5選も紹介しているので参考にしてみてください。 

 

シャンパンとスパークリングワインの違いについてはこちらの記事を参考にしてみてください。シャンパンと名乗るための厳格な基準や醸造方法などを解説しています。。

関連記事:シャンパンとは?定義や製造方法、スパークリングワインとの違いを解説 - theDANN media

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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サッシカイアを徹底解説!おすすめ5選や味わい、合う料理をご紹介

サッカイシアの味わいや評価について徹底解説!|theDANN media 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。

 

「イタリアワインの至高」

 

「元祖スーパータスカン」

 

といわれる”サッシカイア”について、徹底解説しました!

スーパータスカンとは中部イタリアのトスカーナ地方で造られたモダンなワインのことで、伝統や形式にとらわれない自由なワインの代名詞です。

 

では、サッシカイアが元祖スーパータスカンといわれるようになった背景やワインの特徴をご紹介します。

 

最後には、おすすめのサッシカイアを最高に合う料理のペアリングをご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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エーデルワインとは?岩手が誇る金賞ワインのおすすめ5選をご紹介!

エーデルワインとは?岩手が誇る金賞ワインをご紹介!|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。            

 

岩手が誇る日本ワイン「エーデルワイン」は、岩手県産のブドウを100%用いて土・気候・栽培者・醸造など全てにこだわりを持ったワインです。

 

赤や白だけでなく、ロゼやスパークリングなど種類も豊富で香りや味わいもさまざま。今回は、エーデルワインの歴史からおすすめのエーデルワインまで徹底解説します!

 

おすすめのペアリングも参考に、エーデルワインを楽しんでみてくださいね。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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ペドロ・ヒメネスのワインを徹底解説!おすすめ5選や味わいと合う料理

ペドロ・ヒメネスを徹底解説!古い歴史に秘めたれた味わいとは?|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。

 

極上の甘口のシェリー酒として有名な「ペドロ・ヒメネス」について歴史や味わい、合う料理などを徹底解説しました!

 

黒く、とろーりとしたテクスチャが特徴のペドロ・ヒメネスですが、実は、白ブドウの品種名なんです!

熟成を経て、ブドウの果実感や豊潤な香りが閉じ込められたリッチなワインを楽しみたい方は、必見です!

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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カルロロッシを徹底解説!歴史や産地、おすすめワインをご紹介

カルロロッシを徹底解説!歴史や産地、おすすめワインをご紹介|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。

 

カルロロッシのワインには、どんな特徴があるのだろう…

 

おすすめのカルロロッシや料理とのペアリングを楽しみたい!

 

今回は、人気のワインであるカルロロッシについて徹底解説しました。歴史や味わい、合う料理などを解説しているので、参考にしてみてくださいね。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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完全版:ナイアガラワインとは?おすすめ5選と絶品料理の組み合わせ

ナイアガラワインを徹底解説!北海道でも生産されている人気ワイン|theDANN media

 

ナイアガラワインって、どんなワインなんだろう……
おすすめのナイアガラワインが知りたい!


今回はナイアガラワインは、フレッシュな香りとフルーティな甘味が特徴のワインです。

 

白・ロゼ・スパークリングなど様々な種類があり、日本でも生産されています。

 

この記事でもおすすめのナイアガラワインをご紹介しているので、是非お試しくださいね。
 
まずは、ナイアガラワインについて知識を深めましょう。

 

ナイアガラワインについて詳しくなることで、ワイン選びの楽しさや飲んだ印象がより高まるでしょう!

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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【徹底解説】シャルドネとは?白ワインの女王の香りや味わいを楽しもう

シャルドネとは?香りや味、合う料理も徹底解説!|theDANN media

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。
 
「世界で最も人気な白ブドウ」であり「白ワインの女王」といわる
 
シャルドネ!!!!
 
「ワイン好きならシャルドネについて語れないと…」
「美味しい白ワインが飲みたいから、まずはシャルドネのおすすめが知りたい!」
 
なんて思いでこのページにたどり着いていれば、バッチリ!
ここでは、シャルドネの歴史や産地から、味わいや香りの特徴、おすすめのシャルドネを徹底解説しています!

シャルドネを飲むなら絶対一緒に味わいたい、ベストペアリングもご紹介します。
 
シャルドネを学ぶ前に、そもそも白ワインの全体像を学びたい。という方は、こちらの記事から読んでみてください。

関連記事:白ワインとは?味わいや品種を徹底解説! - theDANN media

 

それでは、ワインの知識は教養の一つ、シャルドネ博士になりましょう!

 

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コストコのワインを徹底解説!おすすめ5選と合う料理をご紹介

コストコで買えるおすすめワインをご紹介!|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。
 
家具や電気製品、食品から日用品までなんでも揃う「コストコ」!!


スーパーというより、もはや「テーマパーク」といっても過言ではないのでは?!


さぁ、ワイン好きのみなさん必見。

 

コストコで買えるめちゃくちゃ美味しいワインをご紹介します。

 

「いや~、ワインにはこだわりがあるから、コストコはちょっと…」


なんて思っていませんか?


今回はあえて、箱ワインでピックアップしました。コスパ重視の箱ワインでも、こんなに美味しいの?!と驚くことでしょう。

 

そして、美味しいワインには美味しい料理を合わせたいですよね。絶対にハマる…コストコペアリングもこっそり教えちゃいます!

この記事を読み終わったころには、コストコにダッシュでしょう(ちょっと過言)。
 
それでは、はじまり〜はじまり〜

 

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