こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。
シャンパン(シャンパーニュ)といえば、高級な飲み物!セレブ〜〜〜なんてイメージが強いかもしれません。しかし、安くても美味しいシャンパンはたくさんあります!
今回は、比較的お手頃な価格のシャンパンについてまとめました。味わいについても解説しましたので、ぜひじっくり読んでくださいね。
そもそもシャンパンがどんな飲み物なのか詳しくなりたい!そんな方はこちらの記事を参考にしてみてください。シャンパンには、製造に厳密な基準があり、シャンパンと名乗れるのは一部のワインなんです!似たものに、スパークリングワインがありますが、実は違いがあるんです!
関連記事:シャンパンを徹底解説!基準や生産方法、おすすめの5選をご紹介
それでは、はじまり〜はじまり〜
- シャンパンの「安い」はいくらまで?
- 低価格帯のおすすめシャンパン(スパークリングワイン)12選
- モエ・エ・シャンドン・ブリュット アンペリアル
- キリ ヤーニ / アカキーズ スパークリング ロゼ
- シャンパーニュ ドゥラモット
- ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スプマンテ ブリュット ピエロ マンチーニ
- ブリス・エリタージュ
- ポール・マス プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット
- カレッツァ メトド・クラッシコ ブリュット
- クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.
- アドリアン・ショパンブリュット NV
- ランソン・ブラックLブリュット
- ポメリー ブリュット ロワイヤル
- マム コルドン ルージュ ブリュット
- シャンパーニュ・ルアレ・デボルド・ブリュット NV
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シャンパンの「安い」はいくらまで?
安いシャンパンとは、1,000円前後から5,000円前後くらいの価格のものをいいます。高いものだと8,000円程度はするので、幅が広くなっています。
安いシャンパンでも、価格の高いシャンパンと同様に、フランスのシャンパーニュ地方で作られていて、原料やぶどうの品種、製法などの細かい基準が定められています。
シャンパーニュ地方は、寒冷な気候で季節の温度差が大きく、厳しい自然環境のもとでぶどうの栽培がされています。その過酷な環境を逆に活かして生まれるぶどうは、力強くシャープな切れ味と繊細で格調高い味わいのシャンパンを生み出します。
主なぶどう品種は白ぶどうのシャルドネ、黒ぶどうのピノ・ノワールとピノ・ムニエの3種類があります。
安くてもシャンパン。私たちの手に届くまでの過程でコストカットできる部分はたくさんあるので、安いから品質が悪いというわけではありません。もちろん高級なシャンパンには、高級である理由が存在します。
シーンや気分に合わせてお気に入りのシャンパンを見つけて楽しんでください。
この記事では、シャンパンだけでなく低価格帯のスパークリングワインも掲載しております。シャンパンはブランドの費用が載っているケースもあり、スパークリングワインでも美味しいものが多くなってきているからです。シャンパン(シャンパーニュ)のみを検討されている方は、記事の内容をご確認ください。
シャルドネやピノ・ノワールについてはこちらの記事で詳しく解説しています。ワインの基礎知識として知っておきたいのと、様々なワインの味わいも楽しめるようになるでしょう。
関連記事:シャルドネのおすすめワインをご紹介!風味や飲み方を解説!
低価格帯のおすすめシャンパン(スパークリングワイン)12選
モエ・エ・シャンドン・ブリュット アンペリアル
「モエ・エ・シャンドン・ブリュット アンペリアル」(2,831円)は、古くから皇族や貴族を顧客とする1743年創業のモエ・エ・シャンドン社が生産しています。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の品種を調和したシャンパンは、バランスの良い洗練されたエレガントな風味が特徴的です。
新鮮なフルーツと花を思わせるやわらかな香りが漂い、品の良いしなやかな口当たりで、コクのある芳酵な後味があり、心地よい余韻を愉しめます。
モエ・エ・シャンドンに関しては、こちらの記事で詳しく解説しています。お祝いにお贈る用の高級なものもご紹介しているので、参考にしてみてください。
関連記事:モエ・エ・シャンドンを解説!お祝いで送るならどのシャンパン? - theDANN media
キリ ヤーニ / アカキーズ スパークリング ロゼ
キリ ヤーニ / アカキーズ スパークリング ロゼ(2,550円)は、スパークリングワインに分類されますが、一押しのワインなのでご紹介します!
ギリシャの冷涼地アミンテオで生産されており、ギリシャを代表する生産者「キリ・ヤーニ」が造る、可愛らしいロゼのスパークリングワイン。 土着品種クシノマヴロ100%で、ステンレスタンクですっきり爽やかに造られています。 明るいチェリーピンク色。いちご、ラズベリー、レッドチェリー、ハイビスカス、紅茶のアロマ。軽やかなアタックで、溌剌とした酸味とわずかに感じられる甘みやタンニン、軽快な泡のバランスが見事です。
the newでは、ワインソムリエとフードコーディネーターがタッグを組んで、ワインとお料理のペアリングのイベントを開催しました。その際にワイン好きの参加者が選ぶ気になるワイン第1位、売れ筋ランキングでも2位に輝いている大人気のワインです。
ワイン通の方には、ぜひ試していただきたいおすすめワインです!
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料理とのペアリングも幅広く、アクアパッツアのようなシーフード系の料理から、酢豚のような甘だれと豚肉を使った料理、またフルーツを使ったパウンドケーキのようなデザートにもぴったりです。
the newではソムリエとフードコーディネーターがキリヤーニに合わせて「スモークサーモンのムース」のレシピを考案しました。スモークサーモンのニュアンスやロゼのピンクとピンクペッパーの色がリンクして可愛らしいペアリングが楽しめます。
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関連記事:ロゼ・シャンパンとは?名前の由来や味わい、香りを徹底解説!
シャンパーニュ ドゥラモット
シャンパーニュ ドゥラモット(6,850円)は、ドゥラモットの畑「コート・デ・ブラン」が広がるのは、シャンパーニュ中央部ヴァレ・ド・ラ・マルヌの東部南、シャルドネの産地として名高いエリアです。
幻のシャンパン「サロン」と同じ醸造チームにより、こだわり抜かれたワイン造りが行われています。ステンレスタンクのみでの発酵や5年にも及ぶ瓶内熟成などが、エレガントさと力強さを併せ持ったドゥラモットのスタイルを確立させます。
色は淡いレモンイエローで、熟したリンゴや洋梨のアロマに、優しいジャスミンやスイカズラの花、ブリオッシュを思わせる香ばしさもほのかに感じ、やや複雑な印象を受けます。非常にキメ細やかな泡立ちで、熟した果実のボリュームによるコクがありながら、凛とした酸味が余韻までストレートに伸び、キレの良い後味です。
おすすめのペアリングは「グリーンサラダ豆乳ごまドレッシング」です。豆乳やごまのクリーミーさとりんごの酸味がドゥラモットの瓶内熟成由来の香ばしさ、果実のアロマに寄り添います。
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関連記事:ソムリエが語る!ドゥラモットの魅力とオススメのドゥラモット3選
ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スプマンテ ブリュット ピエロ マンチーニ
ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スプマンテ ブリュット ピエロ マンチーニ(2,025円)は、スパークリングワインですが、非常におすすめなので紹介させていただきます。
高品質なワインを生み出す畑は、ガッルーラ地域にあり花崗岩が風化してできた土壌です。イタリアの地中海のミネラル感とシャープさを合わせもつ、ヴェルメンティーノ種100%のスパークリングワインです。生産者のピエロ・マンチーニは、この地域の畑の90%を所有し、収穫後はステンレスタンク(シャルマ方式)で発酵、自社で瓶詰めも行います。
もとは歯医者だったピエロ・マンチーニですが、農業大学での研究を経た息子アレッサンドロ氏の指揮のもと、情熱を持ったブドウ造りを行なっています。イタリア南部のサルデーニャ島で造られる、 淡いレモンイエロー。もぎたてのレモンや青リンゴ、すいかずら、ほのかにハーブの香り。アタックはやや軽く、軽快な泡、爽やかな酸味とコク、余韻に残る優しい苦味と塩味が食欲を増してくれます。
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ペアリングにおすすめの料理は、ウニの冷製パスタです。ウニや卵黄のクリーミーさにスパークリングの爽やかな泡がベストマッチします。
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ブリス・エリタージュ
ブリス・エリタージュ(5,460円)は、エーデルフラワー、林檎、グレープフルーツのような華やかで洗練されたアロマが印象的なシャンパーニュです。個性的すぎず、万人に愛される味わいです。キレのある辛口ですが、葡萄の凝縮感やまろやかな味わいを意識して優しい味の家庭料理と相性がよいでしょう。
まろやかさとやわらかさが感じられる、万能な辛口白のシャンパーニュ。オーガニックの葡萄から造られ、ピノ・ノワール 70%、 シャルドネ 30%、リザーヴ・ワインを35%も使用しています。マロラクティック発酵は回避されるためキレの良い酸味があり、 ステンレスタンクと樽で9ヶ月熟成後に3年間瓶内熟成されるため、やや複雑です。
グラスから立ち上る、熟した洋梨、アカシア、ブリ・ド・モー、ノワゼットの香り。飲んでみると、きめ細かな泡と滑らかな酸味のバランスが心地よく、優しさと爽やかさが感じられます。良い意味で「きびしくないシャンパーニュ」ですので、ご家庭のお料理とも幅広く合わせられるでしょう。シンプルに素材の良さを活かした優しい味わいのお料理、ナッツやごま油などの香ばしさを感じられるお料理は、特に相性が良いと思います。迷ったら一家に一本、おすすめです。
ペアリングにおすすめの料理は、イカと枝豆のハニーマスタードマリネです。ヤリイカの柔らかい旨み、はちみつの優しい甘さ、枝豆の爽やかさに、ワインの優しい爽やかさがよく合います。
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ポール・マス プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット
ポール・マス プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット(1,950円)華やかなピンクと品のあるパッケージにリンクする洗練されたロゼスパークリングです。辛口なのでドライさやシャープさが特徴的ですが、後味には塩味や苦味も感じられます。 活き活きとした果実の中でもほろ苦さのあるピンクグレープフルーツが印象的。鮮度のよい魚介類と合わせれば間違いないでしょう。
歴史の古い高品質なスパークリングワインの産地、南仏のリムーで造られる、辛口のロゼのスパークリングワイン。葡萄はシャルドネ、シュナン、ピノ・ノワールが使われ、瓶内二次発酵方式で造られています。淡いサーモンピンク色で、ピンクグレープフルーツ、もぎたての苺、アーモンドやイーストの香り。味わいは、軽やかなアタックで、ジューシーな果実味と豊かな酸味、クリーミーな泡が印象的です。総じて爽やかで、口当たりはやわらかく、塩味を持つフィニッシュが心地よいです。
様々なお料理と合わせられますが、もし和の食材なら、桜エビ、梅、紫蘇などを添えると特に相性が良さそうです。生産者ポール・マスは、お手頃な価格で白ワインも赤ワインも美味しい、個人的に好きな造り手のひとりです。このワインも、カジュアルなのにイーストの複雑さもしっかり楽しめて、正直このお値段はびっくりです。コスパの良いワインをお探しの方に、特におすすめです。
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ペアリングにおすすめの料理は、イチゴとトマトのカッペリーニです。
苺と、ワインの苺感が完璧にマッチしています。ワインの優しいスパイス感に合わせて、カッペリー二にお好みで穂紫蘇を加えてもさらに美味しいと思います。
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カレッツァ メトド・クラッシコ ブリュット
カレッツァ メトド・クラッシコ ブリュット(2,350円)は、非常にきめ細かい泡が特徴的なスパークリングワインです。ドライでフルーティ、活気に満ちた味わいです。しつこくない軽やかさがあり、アルコール度数も控えめなので軽めのお料理やハーブのような爽やかなお料理と合うワインです。
世界史の学習で皆様ご存知でしょう、かの有名な「メディチ家」の流れを引く方々がイタリアで造る、辛口のロゼのスパークリングワインです。
葡萄はランブルスコ・ディ・ソルバーラ100%、瓶内二次発酵方式で造られています。ラズベリーピンク色で、カシス、サワーチェリー、赤パプリカ、エストラゴンを思わせる香り。軽やかなアタックで、溌剌とした豊かな酸味ときめ細かい泡が心地よく、アルコールは低め。総じて、甘味も酸味もギュッと詰まったジューシーな果実とハーブの清涼感、味わいの爽やかさが印象的です。
新鮮なオリーブオイルをかけたものやトマト、生ハム、ミントやイタリアンパセリなどのハーブを使ったお料理との相性は抜群に良いでしょう。和食でしたら、ぜひ茗荷や浅葱や山椒などの薬味を使ってみてください。魚醤やオイスターソースなどの、香りに個性があり旨味の詰まった調味料とも相性が良いと思います。
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ペアリングにおすすめなのは、漬けカツオのサラダです。玉ねぎや茗荷の清涼感と、ワインの八ーブのニュアンスが抜群です。赤身のねっとり感やオリーブオイルの風味とも、綺麗に寄り添ってくれます。美味しいオリーブオイルとこのワインは大変相性が良いので、たっぷりかけても良いでしょう。
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クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.
クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(5,200円)は、グランクリュのオジェとル・メニル・シュール・オジェのブドウから造られるブラン・ド・ブランです。辛口らしい精密な酸と伸びやかな香り、フィニッシュもエレガントに感じられます。 圧倒的なミネラル感が特徴的ですが、上品さや果実味もあり、葡萄のふくよかさも備えています。 ワインのミネラル感に合わせて魚介類を中心にシンプルな味付けで旨味を活かせるペアリングが楽しめる1本です。
注目のレコルタン・マニピュランが手掛ける、ぎゅっと目のつまった上質な味わいの、辛口白のシャンパーニュ。いわゆるブラン・ド・ブランで、高品質なシャルドネで高名なグラン・クリュのル・メニル・シュール・オジェ村とオジェ村のシャルドネから造られ、ステンレスタンクで発酵、MLFあり、最低でも36ヶ月は熟成されます。
グレープフルーツ、火打石、サワークリームの香り。香りからスッキリしているかなと思いつつ飲んでみると、舌の上で粒子を感じるような、凛とした伸びやかな酸と中盤のボリューム、クリーミーな泡、後味の塩気が素晴らしく調和しています。
高次元の味わいに驚きました。ミネラルという言葉は使い方が難しいと思いますが、あえて使いたい程、非常に「ミネラル」という言葉がしっくりくるワインです。のどぐろなどの上質な魚をシンプルに塩と炭火で焼いたものや、貝類や甲殻類などのヨード感・もちっとした噛みごたえ・海の旨味が詰まったものは、大変よく合いそうです。
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ペアリングにおすすめなのは、新じゃがいものクロケットです。ほくっと、からっと、 上げられたクロケットを、ワインの凛とした酸味が余韻を延ばしつつさっぱりさせてくれます。
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アドリアン・ショパンブリュット NV
「アドリアン・ショパンブリュット NV」(2,475円)は、実力派メゾンであるディディエ・ショパンが生産したコストパフォーマンスの良いシャンパンです。
グラスの中で泡が細やかに綺麗に立ち昇り、爽やかな果実香が漂い、複雑で繊細な気品あふれる風味と、コクのある熟成感が醸し出されています。
口当たりが優しくて飲みやすいシャンパンです。世界のセレブも虜にする銘酒を、お手頃な価格で入手できます。
ランソン・ブラックLブリュット
「ランソン・ブラックLブリュット」(3,203円)は、1760年創業の140年以上の古い歴史をもつ名門メゾンが生産しています。インターナショナル・ワインチャレンジや、インターナショナル・ワイン&スピリッツなどの業界で有名なコンクールで数々の輝かしい受賞歴をもちます。
熟成感のある洗練された繊細な味わいは気品さが漂い、華やかな果実香とエレガントな味わいを堪能できるシャンパンです。
ポメリー ブリュット ロワイヤル
1874年にシャンパーニュ地方で史上初のブリュットを誕生させたことで有名なポメリー社が生産する「ポメリー ブリュット ロワイヤル 」(3,350円)。緑がかった淡い黄色の外観で、細やかで生き生きとした泡立ちです。
柑橘類と白い花を感じさせるやさしい香りと、小さな赤い果実香も入り交じり、全体的にフレッシュ感があります。洗練されたまろやかな呑み口で、長いクリーンな余韻が持続するのが特徴的です。
マム コルドン ルージュ ブリュット
「マム コルドン ルージュ ブリュット」(3,620円)は、世界最高峰の自動車レースであるF1の表彰台で採用されていた有名なシャンパンです。勝利の美酒をリーズナブルな価格で楽しめます。
(※現在は違うシャンパンが採用されています。)
色は輝かしいゴールデンイエローで、新鮮で熟成したフルーツのアロマ香と、トロピカルな香りも感じられます。爽やかさが全体に広がり、しっかりとした後味が印象的で、高貴な味わいの逸品です。
シャンパーニュ・ルアレ・デボルド・ブリュット NV
「シャンパーニュ・ルアレ・デボルド・ブリュット NV」(3,652円)は、ぶどう品種のピノ・ムニエを主体に造られたシャンパンで、シャンパーニュ オートレオー ド シャンピヨン社が生産しています。
洋梨や白桃、グレープフルーツなどの果実の香りと、白い花のやわらかな香りも入り交じり、蜂蜜のアロマも漂います。
素朴で純粋なフレッシュな味わいと、エレガンスさも備わっている贅沢な味わいのシャンパンを、低価格で提供しているのでお買い得感があります。
美味しいワインには美味しい料理を合わせたいですよね。
ソムリエがワインと料理のペアリングのコツを徹底解説した記事はこちら。シャンパンの味わいを引き立てる素敵なペアリングを探してみてくださいね。
この記事では安くて美味しいシャンパンをご紹介しましたが、やはり格式高いシャンパン。高級なシャンパンについて知りたい!という方はこちらの記事も参考にしてみてください。
関連記事:高級シャンパンをご紹介!気になる味わいや香りは? - theDANN media
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ソムリエ様が厳選した2000円から購入できる赤・白・泡のワインと、ワインにぴったりなお料理のレシピ(無料)をお楽しみいただけます。
レシピ本は、ワインソムリエ様とフードコーディネーター様が考案したお料理。
ワインとのペアリングによって、素晴らしいマリアージュが堪能できます。
いつものディナーが、まるで旅行先でふと入ったレストランにいるような楽しいひとときになるでしょう。
パートナーの方やご友人の方と、気軽にペアリングを楽しめます。
ぜひ、the newによる新しいワインのストーリーをお楽しみください。