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プレゼントで贈るワインの上手な選び方を徹底解説!

プレゼントで贈るワインの上手な選び方を徹底解説!|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。

 

ワインをプレゼントする際、選び方が分からないという方も多いのではないでしょうか?

今回は、プレンセント用のワインの値段や銘柄、年代の選び方、おすすめワインついて徹底解説しました。

ぜひじっくり読んでくださいね。 

 

また、百貨店でワイン担当をしていたワインエキスパートによるプレゼントにおすすめのワインはこちらを参考にしてみてください。

関連記事:失敗なし!プレゼントにおすすめのワインを百貨店のワイン担当が解説 - theDANN media

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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ワインの年代の選び方を解説!プレゼントに特別な年のワインを贈ろう

ワインの年代の選び方を解説!プレゼント用ワインの選び方とは?|theDANN media

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。

 

ワインは年代によって、貴重価値は異なり、香りや味わいの特徴もさまざまです。

せっかくなら、最高の年代のワインを味わいたいですよね。プレゼントにワインを贈る時にも、特別な年のワインであればセンス抜群。

 

今回は、プレゼントするワインの年代の選び方や注意すべき点、年代もののワインを購入する際のおすすめショップについて解説します。

ぜひじっくり読んでくださいね。 

 

プレゼントにおすすめのワインや選び方のコツについてはこちらの記事も参考にしてみてください。百貨店でワイン担当をしていたワインエキスパートが解説しています。

関連記事:失敗なし!プレゼントにおすすめのワインを百貨店のワイン担当が解説 - theDANN media

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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ソムリエの資格とは?JSAとANSAやソムリエに必要なスキルを徹底解説

ソムリエになるには?ワインエキスパート・マスターソムリエについて解説!|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。

 

今回はワインソムリエついて徹底解説しました。ソムリエになる方法や、必要資格などを書きましたので、ぜひじっくり読んでくださいね。 

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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アルパカワインはまずい?全種類徹底解説!味わい・香り・合う料理は

アルパカワインはまずい?全種類徹底解説!|theDANN media

 

 

こんにちは、ワインをメインにお酒の情報や、ワインソムリエが語る本物の知識が身につくメディア theDANN media 編集長のダンです。

 

可愛いアルパカのイラストの絵が描かれていることで有名なチリワインのアルパカは、ワインを普段飲む人は見たことがあるかもしれませんね。

コンビニやスーパーでも手に入るお手頃で美味しいワインとして有名でしょう。

 

今回は、そんなアルパカについてもっと詳しくなれる記事を書きました。また、アルパカのワインを全て紹介しましたので、ぜひ購入する際の参考にしてみてくださいね。

 

それでは、はじまり〜はじまり〜

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【完全版】ワインとチョコの最高のペアリングを種類別にご紹介!

ワインとチョコのペアリング

 

 

スイーツの定番、チョコレート。

 

ちょっと口が寂しいときのおやつにつまんだり、高級なチョコレートや本格スイーツとして楽しんだり、さまざまな場面で大人気でしょう!

 

そんなチョコレートですが、「お気に入りのワインをチョコレートと合わせて楽しみたい!」という方もいらっしゃるのではないでしょうか?


 ペアリングといえばワインと料理を組み合わせるというイメージが強いかもしれませんが、チョコレートのようなスイーツでもペアリングを楽しむことができます。


そこで、本記事では、㈱三越(現:㈱三越伊勢丹)のワイン担当を経て、現在はワイン検定の講師やワインライターとして活動中のワインエキスパート石関華子より、ワインとチョコレートのペアリングについて、実体験も交えて解説させていただきます。


ワインのタイプ別に相性のよいチョコレートはどれか、おすすめのワインとのペアリングの例もご紹介しています。ぜひ、この記事を参考に、ご自宅でワインとチョコレートのペアリングを楽しんでください!

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ワインのパーカーポイントを解説!100点のおすすめワインもご紹介

ワインパーカー

 

 

ワインを選んでいるときに、「パーカーポイント(PP)高得点!」と紹介されているワインを見かけたことがある方も多いのではないかと思います。点数が高ければおいしいワインであるように思えてきますが、実際のパーカーポイントの評価が正しいのか気になる方も多いのではないでしょうか?


 本記事では、㈱三越(現:㈱三越伊勢丹)のワイン担当を経て、現在はワイン検定の講師やワインライターとして活動中のワインエキスパート石関華子より、パーカーポイントについて詳しく解説させていただきます。


また、パーカーポイントの生みの親であるロバート・パーカー氏や、パーカーポイントが公表される『ワイン・アドヴォケイト』誌にも触れているので、ぜひワイン選びをする際の参考にしていただけたら幸いです。

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ワインソムリエとは?仕事内容や資格の概要、現役ソムリエのご紹介

ワインソムリエとは

 

 

「ソムリエってドラマやレストランで見かけるけど、どんな仕事している人なの?」
 
「○○ソムリエってよく聞くけど、どのくらい種類があるの?」
 
ワインソムリエや野菜ソムリエ、温泉ソムリエなど、何かの専門家というような意味合いで使われていることが多いと思いますが、実際はどんな人なのでしょうか?
 
本日はレストランやワインバー、ワインショップを運営する現役のソムリエが「ソムリエって何?」という疑問について以下の内容で解説させていただきます。

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吟ぎんが(酒造好適米)を徹底解説!岩手で誕生した酒米の特徴や味わい

吟ぎんがを徹底解説!本当はカンタン酒米講座|theDANN media


 

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。

 

日本酒好きな方は、吟ぎんが(ぎんぎんが)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。

 

吟ぎんがは、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)とも呼ばれています。

 

今回は、吟ぎんがについて勉強していきましょう。

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八反錦(酒造好適米)を徹底解説!広島で誕生した酒米の特徴や味わい

八反錦を徹底解説!本当はカンタン酒米講座|theDANN media


 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒好きな方は、八反錦(はったんにしき)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。

 

八反錦は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)とも呼ばれています。

 

今回は、八反錦について勉強していきましょう。

 

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ひとごこち(酒造好適米)を徹底解説!長野で誕生した酒米の特徴や味わい

ひとごこちを徹底解説!本当はカンタン酒米講座|theDANN media


 

こんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

日本酒好きな方は、ひとごこちと日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。

 

ひとごこちは、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)とも呼ばれています。

 

今回は、ひとごこちについて勉強していきましょう。

 

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蔵の華(酒造好適米)を徹底解説!宮城で誕生した酒米の特徴や味わい

蔵の華を徹底解説!本当はカンタン酒米講座|theDANN media


 

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。

 

日本酒好きな方は、蔵の華(くらのはな)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。

 

蔵の華は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)とも呼ばれています。

 

今回は、蔵の華について勉強していきましょう。

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ひだほまれ(酒造好適米)を徹底解説!岐阜で誕生した酒米の特徴や味わい

ひだほまれを徹底解説!本当はカンタン酒米講座|theDANN media

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。

 

日本酒好きな方は、ひだほまれと日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。

 

ひだほまれは、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)とも呼ばれています。

 

今回は、ひだほまれについて勉強していきましょう。

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おすすめの甘口日本酒10選!日本酒度や酸度から分かる特徴や味わい

【イチオシ!】甘口の日本酒おすすめ10選 | theDANN

 

みなさんこんにちは、theDANN編集長のダンです。

 

最近ブームになってきた日本酒の中で、甘口が好きな方も多いのではないでしょうか。

 

そうそう最近日本酒は、甘口が種類が多くなってきて好きだなあ。

 

香り豊かで、芳醇な味わいのする甘口の日本酒は、近年人気があると言われています。

 

ところで、甘口の日本酒だと判断する方法は知ってますか?

 

「え、えーっと辛口って書いてないやつ?」

「甘口の日本酒ってそもそもどんな日本酒のことをいうの?」

 

そこで、今回は近頃ブームになってきた、「甘口」について説明したいと思います。

 

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愛山(酒造好適米)を徹底解説!兵庫で誕生した酒米の特徴や味わい

愛山を徹底解説!本当はカンタン酒米講座|theDANN media


 

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。

 

日本酒好きな方は、愛山(あいやま)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。

 

愛山は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)とも呼ばれています。

 

今回は、愛山について勉強していきましょう。

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