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theDANNは、「語らい、愉しい」をテーマに、お酒のメディア運営しています。吟醸、クラフトビール、ビオワインなどこだわりのあるお酒を中心に誰もがカンタンに楽しめる情報を発信しています。

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2019-11-25から1日間の記事一覧

【おすすめ】キャンプやアウトドアにぴったりの日本酒5選

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 キャンプやアウトドアに持って行くものをリストアップする時、日本酒好きなら、『お気に入りの日本酒』がリストのトップに来るかもしれませんね。 友達や家族にも飲ませたい、本当に美味しくて、なおかつ飲みやすいお…

【おすすめ!】夏にぴったりの冷酒5選!

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本の夏は暑くて湿った空気が入り込むことによって、気温が30度以上になるだけでなく水気を含んでいるので多湿という特徴を持ちます。 高温多湿で不快になる気分を一新したいときには、切れ味の良いお酒を飲むのが一…

【おすすめ!】料理酒5選

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 料理になくてはならない料理酒。安価に購入できる反面、飲酒を防ぐ目的で塩分を加えてあります。味にこだわって作る飲料用とは、別の基準で選ぶ必要があるわけです。 料理を邪魔しないように、風味づけに特化した製品…

ハロウィンにおすすめの日本酒5選

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 ハロウィンは年に一度しかない非常に盛り上がる一大イベントです。自宅で家族や仲間を集めて盛大にハロウィンパーティーを開催する人も非常に多いです。お酒を持ち寄ることもあるでしょう。 そんな方におすすめのハロ…

利き酒のやり方や唎酒師について徹底解説!

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 利き酒というのを、日本酒のイベントなどで見かけたことがあるという人もいるのではないでしょうか。香りを嗅いだり、ほんの少し口に含むだけで、日本酒の種類がすぐに分かる利き酒はかなり難しそうなイメージがある…

日本酒を飲む順番に決まりはあるの?

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒の飲み方を考えたとき、飲む順番は決まっているのか?と疑問に思う方もいるでしょう。 食べ物は薄い味のものから先に食べるのが一般的ですが、日本酒にもそのような順番はあるのでしょうか。 そこで今回は、日…

ひやおろしとは?おすすめのひやおろし5選

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 この時期になると日本酒のラベルに「ひやおろし」「秋あがり」という書いてあるのをみたことがありませんか? ひやおろしと秋あがりは厳密な区分はなく、秋になると日本酒の商品として棚に並びますよね。 今回はそん…