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theDANNは、「語らい、愉しい」をテーマに、お酒のメディア運営しています。吟醸、クラフトビール、ビオワインなどこだわりのあるお酒を中心に誰もがカンタンに楽しめる情報を発信しています。

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2019-06-30から1日間の記事一覧

十四代が生んだ酒未来を徹底解説!本当はカンタン酒米講座

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。 日本酒好きな方は、酒未来(さけみらい)と日本酒のボトルに記載されていて、どん酒未来な意味なのか気になったことがあるかもしれません。 酒未来は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこう…

出羽の里を徹底解説!本当はカンタン酒米講座

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。 日本酒好きな方は、出羽の里(でわのさと)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 出羽の里は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうて…

日本酒と焼酎の違い〜7つの視点で徹底解説〜

こんにちは!お酒大好きtheDANNガールです。 いきなりですが、日本酒と焼酎の違いって何でしょう? どちらも日本を代表する「國酒」ですよね。 でもイマイチ違いはわからない。。。 そこで今回は、「日本酒と焼酎の違い」を 造られてから飲まれるまでの時系…

夢の香を徹底解説!本当はカンタン酒米講座

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。 日本酒好きな方は、夢の香(ゆめのかおり)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 夢の香は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてき…

兵庫夢錦を徹底解説!本当はカンタン酒米講座

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。 日本酒好きな方は、兵庫夢錦(ひょうごゆめにしき)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 兵庫夢錦は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞ…

玉栄を徹底解説!本当はカンタン酒米講座

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。 日本酒好きな方は、玉栄(たまさかえ)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 玉栄は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)…

たかね錦を徹底解説!本当はカンタン酒米講座

こんにちは、theDANN(ザダン)編集長のダンです。 日本酒好きな方は、たかね錦(たかねにしき)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 たかね錦は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこう…