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theDANNは、「語らい、愉しい」をテーマに、お酒のメディア運営しています。吟醸、クラフトビール、ビオワインなどこだわりのあるお酒を中心に誰もがカンタンに楽しめる情報を発信しています。

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2019-06-15から1日間の記事一覧

吟風を徹底解説!本当はカンタン酒米講座

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒好きな方は、吟風(ぎんぷう)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 吟風は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)とも呼ばれて…

越淡麗を徹底解説!本当はカンタン酒米講座

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 日本酒好きな方は、越淡麗(こしたんれい)と日本酒のボトルに記載されていて、どんな意味なのか気になったことがあるかもしれません。 越淡麗は、日本酒造りに適した酒米で、酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)とも…

【おすすめ】赤羽駅周辺の酒屋・ワインショップ15選

こんにちは、theDANN編集長のダンです。 友人の誕生日会でお酒が突然必要になる時ってありますよね。 そこで今回は、赤羽駅周辺の酒屋とワインショップについて書きました。 日本酒、ワイン、ウィスキー、焼酎などのお酒が売っている酒屋を見て行きましょう…