こんにちは、theDANN編集長のダンです。 ところで、日本酒の造り方はご存知ですか? 「日本酒は大好きだけど、造り方は全然分からない!」「日本酒がどうやって出来るのか、そういえば、考えたことなかったかも、、」 日本酒はよく飲むけれど、造り方を知っ…